tisdag 30 augusti 2011
onsdag 24 augusti 2011
Luktärtor från faster
I går var jag och hälsade på min faster K i hennes koloniträdgård, den ligger mitt i Lund en verklig oas, jag fick med mig några luktärtor. Luktärtor är en favorit och i år sådde jag tyvärr bara en påse med "fådda" frön i en visade det sig rätt skrikig färg. Nu njuter jag av K's luktärtor.
Min faster är en av dem som alltid odlat, jag har många barndomsminnen från hennes koloniträdgård som då låg på ett annat ställe i Lund. Hallon, jordgubbar, vinbär, potatis bönor, sallad, gurkor, lök och en massa annat odlade K, på kolonin bredvid huserade min farbror M, men han hade en litet potatisland och en stor prärie där satt han i en trädgårdsstol och höll stenkoll på alla passerande Sj tåg och godståg. Jag, mina syskon och mina kusiner gillade bägge, den ena full med ätliga saker och den andra ett äventyr.
Man kan använda sin koloni till olika saker, men gemensamt är nog rekreation.
Yesterday I visited my aunts allotment in Lund, this place is an oasis in the city, she had the most beautiful sweet peas, I had some to take home. My aunt has always been cultivating vegetables and flowers, as a cild I have spent a lot of time togehter with my sisters and cousins at my aunts allotment. My uncle had the allotment next to my aunt, he did grow a small area, the rest was like a prairie, where he sat following all passing trains.
Different kinds of recreation..
torsdag 18 augusti 2011
SIA's trädgård

I tisdags kväll var jag med Sjöbo trädgårdsförening i Sven-Ingvar Anderssons trädgård Marnas, Sven-Ingvar Anderssons bror Nils-Arne visade runt och berättade om trädgården och Sven-Ingvar.


Sven-Ingvar eller SIA som han också kallades var landskapsarkitekt och har gjort uppdrag både i utanför Sverige, han var under många år omtyckt professor på Arkitektskolan i Köpenhamn, där han bodde. Trädgården Marnas började han skapa efter köpet av stället i slutet av 50-talet, det är en trädgård med många rum och den är väl genomtänkt, siktlinjer och helhet, skulpturalt.
Jag har länge, länge velat se trädgården, det var en stark upplevelse att besöka den, även om jag kan tänka mig att den var annorlunda när SIA levde.
onsdag 17 augusti 2011
Vitlök
I Allt om trädgård har jag och Felicia Konrad just nu ett reportage om vitlök.
Vill man sätta vitlök är det dags att göra det nu, då börjar vitlökarna växa nu på hösten och blir stora och fina nästa år. Egen färsk vitlök är gott, väldigt gott, en helt annan sak än torkad vitlök från affären.
Sättlökar finns på plantskolor och man kan också använda lökar köpta i mataffär, men då vet man inte vilken sort man får.
Så om du har en odlingsplätt ut och sätt vitlök!
Garlic, right now me and Felicia Konrad has a reportage in Allt om trädgård, a swedish garden magazine.
If you want to grow your own garlic its time to put it into the soil right now!
söndag 14 augusti 2011
En dag vid blåsigt hav

I går var jag och Anna Gunnert som jag gör tidningen Österlen 360° ute på vandringsretreat för material till vårt höstnummer, vackert och blåsigt och bitvis rätt oländigt efter allt regnande.
Men mest av allt skönt att gå i tystnad i fyra timmar. Mer om detta kan man läsa i vårt kommande höstnummer kommer i slutet av oktober.
Yesterday another walk, this time a retreatwalk along the eastern coast, beautiful and windy!
About this you will be able to read in the autumn in Österlen 360°.
måndag 8 augusti 2011
Regn kan vara bra också..
Svart trumpetsvamp i massor var dagens fynd, de gillar uppenbart mycket regn. Jag har för en del år sedan hittat en mängd svart trumpetsvamp på samma ställe, men senaste många åren har de varit helt intorkade när jag kommit och tittat. Jag och döttrarna var i skogen, vi hittade flugsvamp och annat oätligt och plötsligt stod vi mitt i trumpetsvamparna. Vi plockade och plockade och blev så glada att vi tjoade..
Middagen blev sås med trumpetsvamp, potatis i ugnen, gröna bönor och sallad, allt från köksträdgården (utom svampen förstås).
Today I found Craterellus cornucopioides in the wood, a delicious mushroom!
söndag 7 augusti 2011
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)







