Lökflätning, först buntar jag alla lökar när de lagt sig ner och börjat vissna ute i landet. Färdigbuntade hängs de upp i ladan, luftigt, för att torka. När blasten är torr tar jag ut alla buntarna, klipper upp snörena som hållit ihop buntarna och flätar dem till lökflätor.
De som knäcker vid blastfästet tar jag in och använder direkt.
Flätorna hänger jag återigen luftigt för att de ska torka ytterligare, sedan hängs de in i ett frostfritt, svalt mörkt rum. Under vintern tar jag sedan in en bunt i taget och använder.
Lök är tacksamt och enkelt att odla, dock har det oerhörda regnandet gjort att en del lökar helt enkelt ruttnat.
Onions for the winter, they are dried in the barn, now I have twitsed them together for more easily be able to store them for the winter.










